土手の珈琲屋万茶ンの5代目店主を募集します

~ 万茶ンをあなたの手で次世代へ ~

いま私たちは、弘前市かくみ小路「土手の珈琲屋 万茶ン」の新たな店主を募集しています。
初代店主によって創業されてからもうすぐ100年という、愛と歴史あふれる喫茶店 万茶ン。その長きに渡る想いを受け継ぎ、新たな物語を紡いでくれる方を公募します。
珈琲を愛し、地域に根ざした温かいコミュニティを大切にして、革新的なアイデアで万茶ンをさらに輝かせてくれる方を待っています。

求める人物像

コーヒーやカフェ文化に情熱を持つ方 、地域社会に貢献し、人々を結ぶ場所を創りたい方 、独自のビジョンで万茶ンを次のステージへと導ける方

応募方法

万茶ンホームページ(manchan.jp)にて詳細をご確認のうえ、あなたのビジョン、経験、そして万茶ンに込めたい想いをお聞かせください。万茶ンの新章に向けた大切な一歩を踏み出しましょう。

契約形態概要

店舗(什器備品含む)と商標をお貸しします ※賃料等の条件および商標の譲渡に関するご説明は面談時にいたします

万茶ンについて

あいにく現在休業中ですが、1929年(昭和4年)創業、東北では最古、日本でも4番目に古い喫茶店です。 文豪太宰治や洋画家阿部合成、作家石坂洋次郎なども来店し、珈琲を楽しんだことでも知られております。
店名は、「何『万』人のお客様に、お『茶』を差し上げて、お客様にも店にも『ン(運)』がつくように」という意味を込めて、創業者が名付けたものです。  

募集期間

募集の締め切りは2024年6月15日(土)とします。 厳正に審査を行なったうえ、面談へ進む方へのみ、2024年6月21日(金)までにメールにてご連絡いたします。 なお、募集は予告なく打ち切る場合がありますことをあらかじめご了承ください。

応募方法

当サイト内の応募フォームに必要事項をご記入の上送信ください。

応募フォームApplication Form

ご応募はこちらのフォームよりお願いいたします。

※お電話でのお問合せはお受けしかねます。

ご入力いただいた情報は、本件以外には使用いたしません。

クラシックが静かに流れる落ち着いた内装の店内

店のシンボルとも言える大鵬のレリーフは、昭和初期に旧制弘前高校の学生から贈られたもの

かくみ小路の歴史を見守り続ける店先に置かれたコントラバス

2種類の万茶ンオリジナルブレンド「スペシャルブレンド弘前」「太宰ブレンド」

店舗情報Location

店舗名
土手の珈琲屋 万茶ン
住所
〒036-8182 青森県弘前市土手町36-6